Настурция

Это растение словно маленькое яркое пятно в саду — оно привлекает внимание своими сочными цветами. Листья у него округлые, с зубчатыми краями, напоминают маленькие щиты. Цветы — яркие, как огоньки, могут быть оранжевыми, жёлтыми, красными. Они похожи на маленькие воронки, которые словно зовут к себе пчёл и бабочек.

В дикой природе это растение можно встретить в тёплых краях — в Южной Америке. Но садоводы давно полюбили его и успешно выращивают в разных уголках мира. Оно хорошо себя чувствует в умеренном климате, главное — чтобы не было слишком холодно.

Растение любит солнце и хорошо растёт на открытых участках. В тени оно тоже может выжить, но цветов будет меньше, и они будут не такими яркими. Почва для него подойдёт обычная, не слишком кислая. А вот полив должен быть регулярным — земля не должна пересыхать, но и застоя воды растение не любит.

Размножается это растение семенами. Их можно посеять прямо в грунт, когда минует угроза заморозков, или вырастить рассаду в домашних условиях. Семена у него довольно крупные, их легко сеять. Если ухаживать за рассадой, она быстро вырастет и порадует яркими цветами уже летом.

Плоды у растения необычные — они похожи на маленькие коробочки, в которых спрятаны семена. Когда плоды созревают, они лопаются, и семена разлетаются в стороны. Так растение распространяется по саду.

Люди давно используют это растение не только для украшения сада. Его цветы и листья можно добавлять в салаты — они придают блюдам пикантный вкус. А ещё из них делают украшения для блюд. Некоторые даже говорят, что если регулярно употреблять в пищу это растение, то можно укрепить иммунитет.

Интересный факт: в некоторых странах это растение считается символом лета и радости. Его часто изображают на открытках и сувенирах, чтобы передать атмосферу тёплых дней и яркого солнца. А ещё известно, что пчёлы и другие опылители очень любят посещать это растение — оно даёт им много нектара.